Am 27.9.2024 haben wir frühmorgens um kurz nach 1 Uhr bemerkt, dass im hinteren Bereich unser Stroh- und Heulager und unser Stall brennen. Rasend schnell stand immer mehr in Flammen.

Es folgte ein ca. 40-stündiger Einsatz von rund 200 Kräften der Freiwilligen Feuerwehren Osterode, Düna und der Ortschaften, des DRK und des THW, um den großen Brand zu löschen (hoffentlich haben wir hier niemanden vergessen). Unendlicher Dank geht an dieser Stelle raus an euch! Ihr habt unglaublich stark durchgehalten!

Alle Tiere waren auf der Weide und sind verschont geblieben. Wir Menschen haben uns rechtzeitig in Sicherheit gebracht und die Einsatzkräfte konnten unser Wohnhaus retten. Außerdem sind Fleischerei und Hofladen heile!

Zerstört sind der Stall, die überdachte Mistplatte und das Stroh- und Heulager samt Inhalt. (Zwei Tage zuvor hatten wir die reiche Futterernte für dieses Jahr beendet.) Ein technischer Defekt ist ausgeschlossen und die Polizei ermittelt.

Einen ersten Arbeitseinsatz mit freiwilligen Helferinnen und Helfern zum Aufräumen haben wir vor wenigen Tagen durchgeführt. Das Wetter hat mitgespielt und es war ein Erfolg.

Wir werden wieder aufbauen. Es ist noch offen, wann und wie. Zumal es viel Bürokratie zu beachten und zu regeln gibt. Manche technische Vorschrift ist heute anders als vor 21 Jahren, als wir den Stall gebaut haben. 

Es wird ein Spendenkonto eingerichtet und dazu folgen demnächst Infos. Strohspenden benötigen wir dringend, können sie aber im Moment nicht annehmen, weil wir keine Lagerfläche mehr haben - diese wurde durch das Feuer zerstört. Bitte mailt uns, falls ihr ab Dezember Stroh liefern könnt.

Unser Hof ist zum größten Teil eine Baustelle, die nicht betreten werden darf.

Wir danken von Herzen allen Menschen, die dazu beigetragen haben, dass es jetzt so ist, wie es ist.

Nein, wir haben es noch nicht vollständig begriffen, was da passiert ist. Aber die Zeit hilft uns dabei sowie die große Unterstützung, die wir von allen Seiten erfahren. Danke!

...dass wir bereits vor gut 20 Jahren mit der Direktvermarktung begonnen haben?

Unser Motto lautete: Naturschutz geht durch den Magen!

Unsere Tiere pflegen die Naturschutzflächen und fühlen sich dort gleichzeitig sehr wohl. Das ermöglicht uns, die Tiere zu halten und zu züchten. Daneben vermarkten wir von einem Teil der Tiere das Rindfleisch.

Wenn im Winter kein Futter draußen verfügbar ist, sind die Tiere im hellen Außenklima-Stall auf täglich frisch eingestreutem Stroh und sie fressen unser selbst produziertes Heu und Silage. Mit dem Mist der Tiere düngen wir wiederum unsere Flächen und schon erkennen Sie den geschlossenen Kreislauf.

... in unserem Hofladen noch nicht fest.

Bestellen Sie einfach trotzdem jetzt per Mail an info(at)biohofduena.de vor. Wir mailen Ihnen, sobald der Verkaufstag feststeht.

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... Ihre gute Unterstützung, damit unser bisheriges Konzept so bleibt: Ein echtes, ganzes Tier in viele kleine Teile zerlegt. Das machen wir gerne. So bekommen Sie bei uns haushaltsübliche Größen. Wir bitten Sie daran zu denken, dass wir jedesmal das gesamte Tier vermarkten. Hier gibt es zwei Möglichkeiten: Bestellen Sie immer edle UND unedle Teile. Oder handeln Sie "antizyklisch": Bestellen Sie gerne im Frühling und Sommer neben Hack oder Steaks AUCH Schmorfleisch, also Braten, Gulasch oder Rouladen. Und bitte bestellen Sie immer Knochen und Beinscheibe dazu. Wie sagt es unser Fleischer Adrian so schön: Beim Schlachten können wir die Beine nicht auf der Weide stehen lassen! 

DANKE! Danke, dass Sie diesen Weg mit uns gehen.

HIER finden Sie unsere Produkte und falls erforderlich die möglichen Abgabegrößen.