Biohof Düna – Naturnahe Bio-Rinderzucht & Ökologischer Ackerbau
Erleben Sie nachhaltige Landwirtschaft im Oberharz: Wir züchten das Harzer Rote Höhenvieh, pflegen Bergwiesen und erzeugen erstklassiges Bio-Fleisch sowie heimische Bio-Getreide, -Linsen und -Erbsen.
Warum wir Bio sind!
Seit 1998 arbeiten wir zu 100 % ökologisch:
•Geschlossener Kreislauf: Eigenes Bio-Futter aus Ackerbau, Humusaufbau mit kompostiertem Mist
•Tierwohl & Artenvielfalt: Mutterkuhhaltung, Weidetierhaltung, Low-Stress-Stockmanship, Förderung der Biodiversität
•Regional & transparent: Mehrfache, unangekündigte Kontrollen und Mitgliedschaft in der RinderAllianz GmbH
Auszeichnungen
Preisträger Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2016 (Harzer Rotes Höhenvieh)
Förderungen – bitte folgen Sie den Links:
AUKM (Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen)
Leistungen für Mensch, Tier & Natur
Bio-Rindfleisch vom Harzer Roten Höhenvieh
Sorgfältige Dry-Age-Reifung in unserer eigenen Reifekammer für unverwechselbaren Geschmack
Direkt ab Hof im modernen Hofladen mit integrierter Fleischerei – persönlich & transparent
Perfekt für anspruchsvolle Privatkunden und Gastronomie auf der Suche nach echter Qualität
Vielfältiger ökologischer Ackerbau
Anbau von Bio-Getreide, Linsen, Erbsen und weiteren Leguminosen für eine gesunde Ernährung
Durchdachte Fruchtfolgen stärken die Bodenfruchtbarkeit und fördern die Artenvielfalt
Unser Ackerbau ist frei von chemischen Düngemitteln und Pestiziden – der Natur zuliebe
Naturschutz aus Überzeugung
Pflege von Bergwiesen, Weiden und Hecken als Lebensraum für Insekten, Vögel und Wildtiere
Teilnahme an staatlich geförderten Umwelt- und Klimaschutzprogrammen (AUKM, ELER)
Unsere Tiere und Felder tragen aktiv zum Erhalt der Kulturlandschaft im Oberharz bei
14 gute Gründe, bei uns einzukaufen
1. Herdbuchzucht: Harzer Rotes Höhenvieh – kontrolliert & professionell
2.Weidetierhaltung: Freiheit auf Wiesen, Stall nur im Winter
3.Mutterkuhhaltung: Kälber bleiben bei der Mutter, keine Milchabnahme
4.Bio seit 1998: Eigenes Futter, kurze Wege
5.Artgerechtes Leben: Mindestens zwei Sommer auf der Weide
6.Respektvolles Handling: Positives, stressfreies Tiermanagement
7.Nose-to-Tail: Volle Verwertung – kein Abfall
8.Humusaufbau & CO₂-Speicherung: Nachhaltige Düngung
9.Artenvielfalt: Lebensraum für Flora und Fauna
10.Fruchtfolge-Vielfalt: Gesunde Böden, hohes Ertragspotenzial
11.Dry-Age: Geschmacksintensive Reifung im eigenen Trockenreiferaum
12.Eigene Fleischerei & Hofladen: Frisch, persönlich, direkt ab Hof
13.Höchste Qualitätsstandards: Mehrfache Kontrollen pro Jahr
14.Regionalität & Existenzsicherung: Drei Familien & drei Singles vor Ort
Gemeinsam mehr erreichen – unsere Partner & Kooperationen
- Bioland
- Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
- RinderAllianz GmbH
- Typisch Harz!
- Heinz-Sielmann-Stiftung in Duderstadt, Gut Herbigshagen
- NABU
- Karstwanderweg Südharz
- Öko-Korn-Nord
- Realschule auf dem Röddenberg in Osterode
Diese Restaurants beliefern wir regelmäßig mit unserem Bio-Rindfleisch:
Werde Teil unserer Biohof-Düna-Familie!
Entdecke, wie du mit deinem Einkauf und Engagement unsere nachhaltige Landwirtschaft unterstützt. Ob du kulinarischen Genuss suchst, unsere Herdengesundheit förderst oder einfach die Vielfalt unserer Kulturlandschaft feiern möchtest – hier bist du genau richtig.
Deine Möglichkeiten, uns zu stärken:
Jetzt im Hofladen einkaufen: Frisches Bio-Rindfleisch, aromatische Hülsenfrüchte und handverlesene Getreide direkt vom Erzeuger.
Newsletter abonnieren: Bleib up to date – Ernte-Termine, Sonderaktionen und Einblicke in unseren Bio-Alltag landen direkt in deinem Postfach.
Mit anpacken: Besuch uns vor Ort bei Hofführungen oder freiwilligen Arbeitstagen und erlebe nachhaltige Landwirtschaft hautnah.
Gemeinsam gestalten wir die Zukunft von Biohof Düna – für gesunde Böden, glückliche Tiere und echte Geschmackserlebnisse.
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Telefon:
05522 868 9811
