Home - Bio Rinderzucht Daniel Wehmeyer

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Preisträger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2016: Bio-Rinderzucht Harzer Rotes Höhenvieh

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Hier geht's direkt zum Bio-Rindfleisch! (Klicken Sie drauf.)

Wir züchten das Harzer Rote Höhenvieh zur Erhaltung der hiesigen (Naturschutz-) Flächen und zur Fleischproduktion. Das Biofleisch vermarkten wir in der Harzer Gastronomie und verkaufen es an private Kundinnen und Kunden. Durch unser Konzept erhalten wir unsere besondere Kulturlandschaft und pflegen die Bergwiesen im Oberharz, und im geschlossenen Kreislauf betreiben wir Ackerbau und bauen Bio-Getreide, -Linsen, -Erbsen und Leguminosen an.

Förderungen - bitte folgen Sie den Links:

AUKM (Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen)

Ökologischer Landbau

ELER Niedersachsen

Wir sind stolz darauf, ein Demonstrationsbetrieb zu sein.

14 gute Gründe, bei uns einzukaufen:

Kontrollierter, professioneller Zuchtbetrieb: Wir züchten das Harzer Rote Höhenvieh (ausschließlich Herdbuchtiere) und sind Mitglied in der RinderAllianz GmbH
Weidetierhaltung: In unseren prämierten, großen Wohlfühlstall kommen die Rinder nur im Winter
Mutterkuhhaltung: Jedes Kälbchen wächst mit seiner Mutter auf und säuft aus dem Euter. Wir melken nicht.
Bio schon seit 1998 & regional: Wir produzieren das Bio-Futter für die Tiere zu 100% selbst
Gutes Leben: Unsere Bullen leben mind. zwei Sommer auf der Weide
hohes Tierwohl und Respekt vor den Tieren: durch positiven low-stress-stockmanship-Umgang
nose to tail: vollständige Verwertung jedes Tieres
Humus-Aufbau & CO2-Speicher: kompostierter Mist als Dünger für Grün- und Ackerland
Biodiversität: Wir fördern Artenschutz auf allen unseren Flächen
große Vielfalt: durch weite Fruchtfolge
Dry-age: Das Bio-Rindfleisch hängt in unserer eigenen Trockenreife-Kammer ab
Eigene Fleischerei (Neubau 2020) & Hofladen: Wir verarbeiten unser Bio-Rindfleisch selbst - Bio-Fleisch direkt ab Hof sowie Linsen, Erbsen und Getreide aus eigener Ernte im Hofladen
Hohe Qualität & Garantie: Wir werden jedes Jahr mehrfach (unangekündigt) kontrolliert
Existenzsicherung: Unser Betrieb ernährt drei Familien sowie drei Singles hier vor Ort

Aktuelles von unserem Hof

Videos

Klicken Sie sich doch mal auf Youtube durch, dort finden Sie

- über 70 Folgen mit dem Biohof Düna in "Die Nordreportage: Hofgeschichten" seit 2021 bis heute

- eine ganz besondere Folge, weil es ein neues Format ist: "Die Nordreportage: Hofgeschichten. Anpacken mit Daniel Wehmeyer".

Diese Folgen wurden und werden allesamt auch im NDR Fernsehen ausgestrahlt und sind in der NDR Mediathek zu finden (begrenz auf ein Jahr ab Erscheinen).

Wir sind Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau und machen Bio-Landwirtschaft transparent.